Co robić w Baščaršiji

Baščaršija to osmański bazar Sarajewa, założony około 1462 roku przez Isa-bega Ishakovicia, i wciąż działa jak targ, a nie eksponat muzealny. W uliczce Kazandžiluk kazandžije wystukują z blachy miedziane dzbanki do kawy tak jak robili to przez pokolenia, a zapach grillowanego mięsa i dźwięk metalu niosą się po całej dzielnicy.

Fontanna Sebilj wyznacza centrum, to raczej użyteczny punkt orientacyjny niż atrakcja sama w sobie. Bośniacka kawa kosztuje 2-3 KM, a talerz cevapi 8-12 KM, ale restauracje wokół głównego placu regularnie liczą więcej za mniej: wystarczy przejść 100 m boczną uliczką, a ceny spadają.

Ferhadija, jedna przecznica dalej, to dzielnica austro-węgierska i wygląda oraz czuje się zupełnie inaczej.